紅茶のブリオッシュ☆

今日のパン焼けました(≧▽≦)
バター、卵たっぷりリッチパン☆
朝一に生地こね、じっくり冷蔵庫発酵させました(*'▽'*)

※サフドライイースト使用
粉:タイプER＋スーパーキング

☆レシピ☆材料(覚え書き)
粉　　　250㌘
紅茶　　ティーパック2袋分
砂糖　　30㌘
塩　　　　5㌘
イースト　5㌘
牛乳　　70㌘
卵　　　100㌘
バター　100㌘
皮サクッと、中ふわふわ(≧∀≦)
ヤバいくらい手が止まりません(笑) #カフェメシ #パン・ピザ