超不機嫌なライ麦パン☆

今日の体調の悪さの影響を受けたのか…
不機嫌なパンが焼き上がりました(￣｡￣;)
めっちゃ香りはいいけど、不細工よ(T-T)
バリッと開いたのは側面でした…

一応覚え書きとしてレシピ記載☆
近々リベンジしよう(；´Д｀)

強力粉　　　　180㌘
ライ麦　　　　70㌘
あこ酵母生種　20㌘
塩　　　　　　5㌘
砂糖　　　　　12㌘
バター　　　　10㌘
水　　　　　　150ml　
#パン・ピザ