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手料理
- 2013/06/12
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鶏ムネ肉は一口大に切り、塩こうじをもみ込む
ジャガイモは千切りにし、水にさらさないで、塩コショウと黒ごま、小麦粉をまぶし混ぜる
ジャガイモ衣を鶏ムネ肉の、まわりにつけ、少量の油で揚げ焼きにする。
ジャガイモがパリパリで美味しいです(≧∇≦*) #お子様 #お肉