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手料理
  • 2014/01/03
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お年賀に☆ドライフルーツとココナッツのパウンド&マフィン♡

みんなの投稿 (1)
遅くなりましたが
新年あけましておめでとうございます(*☻-☻*)♡
今年も気ままな投稿となりますが

よかったら 仲良くしてください(〃∇〃)

親族へのお年賀に焼きました♡

小麦粉がなく( ´艸`)今回はお手軽に
hmを使って♪

☆hm一袋200g
☆卵2個
☆バター60g
☆オイル大さじ2
☆砂糖60g〜70g
☆ドライフルーツお好きなもの
今回は イチゴ、ブルーベリーにしたよ
☆アーモンド、クルミ
☆粉状のココナッツ
☆アーモンドプードル大さじ3
☆牛乳50g
☆バナナ一本
☆ブルボン チョコリエール(なつかしの!)
常温バターと砂糖をよく混ぜまぜ。
溶かし卵を少しずつ入れ混ぜまぜ。
バナナを潰し入れ混ぜまぜ。
ドライフルーツやナッツを入れ混ぜるよ♪
hmと牛乳を入れて粉っぽさなくなるまで
混ぜ、型に入れて上にもドライフルーツとナッツとチョコリエールを割ってトッピングし、 180度オーブンで
35分くらい焼いたら出来上がり♡

親族にも喜んでいただけました
о(ж>▽<)y #おもてなし #年明けにふさわしいお料理ネタ #おかし・デザート