息子のバースデー♡苺ヨーグルトチーズケーキ♪ビスキュイのせ☆

こないだ作ったバースデーケーキ☆
イチゴが恐ろしく高かったため 笑 、今回は
乗せるフルーツなし♪
チーズケーキに苺をいれました(*☻-☻*)

で 代わりにビスキュイとクッキーをデコしたら、なかなかかわゆくでしましたあﾍ(ﾟ∀ﾟ*

♡苺ヨーグルトチーズケーキ
⒈生クリーム100mlを 泡立て器でつのが立つまであわだてます♪
2.常温クリチ200gをボールに練り、ヨーグルト100mlとレモン汁大さじ1、砂糖70gを加えよく混ぜるよ♪
⒊ゼラチン8gをレンチン40秒ほどして溶かし、2に加えてまぜ 、1を加えてさっくり混ぜます♪
⒋苺80gを刻み、粉糖大さじ3を混ぜ、3に加えてまぜませ♪
ラップを敷いた型に流し、ひやしたら出来上がり〜
≧(´▽｀)≦
♡ビスキュイ
⒈卵1つを卵白、卵黄に分け、卵白と砂糖大さじ3をを泡立て器でつのが立つまであわだてメレンゲをつくるよ♪
⒉卵黄を加えて軽くまぜ、薄力粉大さじ4をふるい入れ、よくまぜます♪
⒊スプーンですくい、天板にまるく1センチの高さに落として オーブンで190度10分焼いたら出来上がり(*^ー^)ノ

あとはお好きにデコりましょう☆

でも息子はひとこと 「仮面ライダーのケーキが良かったよぉ〜」…ショック！

食べっぷりが良かったから良しとしました笑:*:・(￣∀￣)・:*: #【しぶや区コラボ】カフェにあったらいいな♪手作りカフェメニューネタ