ｺﾞｰﾔの肉詰め 甘辛だれ～しらす丼など…

昨日は実家に泊まりました♪

夕飯は久しぶりに
母と作りましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆

地元の釜揚げしらすと
やはり地元の養鶏場で採れた新鮮な温泉卵で
しらす丼にしました♪
ふっくら しらすと ﾄﾛｰﾘ甘い黄身が最高です(*^^*)

父が畑の友達から貰った茄子は
ﾚﾝﾁﾝして薬味をﾀｯﾌﾟﾘのせて食べました！

同じく 畑で取れたｺﾞｰﾔで肉詰め(*^▽^*)
挽き肉を詰めたｺﾞｰﾔをﾗｯﾌﾟに包んでﾚﾝﾁﾝ。
ｶｯﾄして胡麻油で焼いて 甘辛だれを絡めて出来上がり。

地元の味を堪能しました:*:・(￣∀￣)・:*:


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