＊さっぱりやわらか♡しょうが焼き＊休園〜。

水を加えてしっかり揉み込んで…
さらに塩麹、昆布だし、醤油、みりんで漬け込み

しっとりやわらかに♡

しょうがもたっぷり〜（でも、全然辛くないです）

漬け込み玉ねぎすりおろし、リンゴ酢&仕上げに大葉入りで、甘くてやわらかくて。さっぱり♡


やさしい味で、子どもも大好き(*^^*)



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月曜もお休みしたのですが〜

本日も、台風、もうピークは過ぎたものの、きょうは保育園休園。。

早起きだったので、1日が長いー。。。

#スタミナ・ボリューム #お肉