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手料理
- 2013/12/10
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＊マスづくしのごはん！お刺身、あら汁、サーモンコロッケ♪＊
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大物だったおかげで、大名大名おろしでも、立派な柵が取れたので、
お刺身にもたっぷり。
とれたその日なので食感もあり、マスらしいいい香りもしっかりあり、
美味しかったです(*^^*)
＊腹身を使ってあら汁
＊自家製ピクルス
＊ナスの味噌炒め
＊サーモン（ます）コロッケ！
#世界の料理 #「和食」が無形文化遺産に！末永く残していきたい和食ネタ #お魚