豚こま肉とアスパラの黒こしょう炒め

豚こま肉とアスパラの黒こしょう炒めです( ・∇・)

アスパラのシャキシャキ感がたまりません(*^^*)

材料

アスパラ 4-5本
豚こま肉(お肉なら鶏肉でも牛肉でもOK)100ｇ
鶏がらスープの素 適量
黒こしょう お好みでたっぷり

1.アスパラの下から3センチくらいは固いので、ピーラーで剥いて食べやすい長さに切る

⒉豚こま肉も食べやすい大きさに切る

3.フライパンにサラダ油を少し入れて熱し、豚こま肉を炒める

4.豚こま肉の色が変わったら、アスパラを入れ、アスパラに火が通るまで炒める

⒌鶏がらスープの素･黒こしょうで味付け

完成( ・∇・) #お肉