生クリームで☆パウンドケーキ

バターの代わりに生クリームを使って
パウンドケーキを作りました(´^ω^｀)

ふんわりしててとてもおいしいですよー(*´∀`*)

18cmパウンドケーキ型 １台分

〇薄力粉 75ｇ
〇ベーキングパウダー 小さじ1/2
生クリーム 100ｍｌ
砂糖 60ｇ
卵 ２個
バニラオイル又はバニラエッセンス 適量

〇印は合わせてふるっておく

1．ボウルに生クリーム･砂糖を入れて、ハンドミキサー(又はホイッパー)でよーく混ぜる

2．卵を１個ずつ加えてよく混ぜ、バニラオイル(又はバニラエッセンス)を加えて、更によく混ぜる

3．ふるっておいた〇印を加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる

5．オーブンシートを敷いた型に生地を流し込み、180℃に予熱したオーブンで、35分焼く

竹串を刺して何もついてこなければ(* ^-^)ノおっけ

ご家庭のオーブンによって焼き時間が異なると思うので、焼けていなければ、少しづつ調整してください(´ω`)
#おかし・デザート