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手料理
  • 2013/11/16
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鶏肝の甘辛時雨煮

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新鮮な鶏肝は綺麗にお掃除したら臭みありませんよ。醤油、砂糖、味醂、酒、刻み生姜、鷹の爪で甘辛く煮絡めました。
トッピングに、すった新生姜と葱…は、そのまま絡めて食べます。温かくても、冷めても美味しいです(♡˙³˙) #小鉢・サイドディッシュ #【毎日放送「弁当少女」コラボ】食べ盛りの子供も満足!スタミナ弁当ネタ #お肉