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手料理
  • 2016/07/03
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(o^^o)こりゃ旨い!豆腐が肉に大変身〜⁉️

レシピ
作り方
1
材料は順にフープロで全部粗みじん切りにします。
2
ニンニクの香りがでたら〜
3
ハム 玉ねぎ 人参炒め〜
4
しんなりしたら 冷凍豆腐を入れて炒めます!
5
彩り野菜も入れてね❣️
6
小麦粉 カレー粉 塩胡椒!ここでしっかり香りを出して〜
7
ケチャップ ソース
8
コンソメと お水と白ワイン❗️
9
好みの濃度と辛さに煮詰めます。
10
お皿に盛り付けて粉チーズを添えます❣️※目玉焼きやピザチーズを合わせても美味しいょ(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
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ෆ⃛ෆ⃛̑̑暑い日は *時短 *簡単 *ヘルシーカレーෆ⃛̑̑ෆ⃛

♥︎冷凍豆腐とたっぷり野菜deキーマカレー風♥︎

コレね、言わなきゃ豆腐と気付かないょ⁉️
※( 我が家は こっちが好みかも‥😁)

今日は 下ごしらえも *とことん簡単〜❗️
材料全部フープロでガァーッと1発みじん切り(^^;;

※1皿でも栄養満点\(^o^)/
※旦那が釣ってきた🎣魚を添えていただきます。

〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜

【 冷凍豆腐deキーマカレー 】4人分〜
・冷凍豆腐 1丁(400g)
・ニンニクみじん切り 1片
・ハム 4枚
・ 玉ねぎ 1.5個
・人参 1本
・コーン 適量
・インゲン 適量

a.カレー粉 大さじ1〜1.5
a.薄力粉 大さじ1
a.塩胡椒
b.ケチャップ 大さじ1〜2
b.中濃ソース 大さじ2
c.水 1カップ(200cc)
c.白ワイン 50cc
c.コンソメ 1個

※カレー粉 ケチャップは好みで調整してね❗️

▲冷凍豆腐‥
パックのまま冷凍し 自然解凍又はレンジ解凍し
水分ギュ〜ッと絞る

※ひき肉の代わりに そぼろにしたり ミートソースや
オムレツ 唐揚げやハンバーグにも〜

#フライパン1つでできる「ごちそう」料理ネタ