【 コーヒー牛乳ぱん 】〜part.3〜

コーヒー牛乳ぱん生地を使って

第1弾は くるくるコロネ

第2弾は Ｗコーヒーちぎりパン

最後の3種目は
ちょっと大きなリングパン！

みんなでシェアして食べる
リング型のちぎりパンです＊＊


〜＊作り方＊〜
残り生地(約300g)を
長方形(約35×18cm)に伸ばして

フィリングに コロネで使った
チョコカスターを全量絞り

生地下(約7cm)に 約1cm幅の切り込み入れ
クルンと3つ巻きし輪っかにしました〜

仕上げ発酵は 約35分

180度で20分 焼きました

※ドリュール無しで
焼き上がりに薄くバター塗りました




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