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手料理
  • 2015/06/15
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レンチン!丸めて揚げるだけ!〜カリッとモチッな*ミニポテト*

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今が旬の新ジャガで、

お子ちゃま ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
旦那も(๑◕ˇڡˇ◕๑)な

可愛いサイズでパクッと食べれる
モチッとポテトが出来上がり‼️

※下処理はレンジで簡単〜!!

〜*〜*【材料】約20個前後 *〜*〜
★新ジャガ 2〜3個 (約350g)
☆塩胡椒 適量
☆鮭フレーク 大さじ2
☆パセリ 小さじ1〜2
☆片栗粉 大さじ1〜2
☆バター又(オリーブオイル) 大さじ1

◎新ジャガは皮のままラップに包み
レンジで5〜6分ボイルする

◎皮むき フォークで潰し☆混ぜる

◎約20個に丸め 少なめの揚げ油で
カリッと揚げる

※比較的 高温の油で揚げる

※鮭フレーク以外にたらこや明太に
大葉を合わせてもgoodです!



#あげもの #おやさい