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手料理
  • 2014/10/16
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(*^◯^*) 捨てないで❗️栄養満点・大根”菜めし”〜

みんなの投稿 (1)
*立派な葉付き大根を見つけたので即ゲット!
ちりめんじゃこと合わせ、たっぷりご飯に混ぜ込んで美味しい菜飯が出来ました〜彩り綺麗でお弁当にもgoodで〜す*

材料>>
米 3合
大根葉 1本分
水 塩
ちりめんじゃこ 適量
昆布茶 小さじ1
塩 少々
●沸騰したお湯に塩入れ大根葉をさっと茹でる
しっかり水気絞り 小口切りにし昆布茶・塩少々と和え炊きたてご飯にちりめんじゃこと共に混ぜ合わせる 好みで白ごま散らす
#定番 #秋が満喫できるお弁当ネタ #ごはん・丼ぶり