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手料理
  • 2013/10/04
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ローストポーク

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ぶたロースブロック肉を 自家製塩麹とニンニクを付けて 魚焼きグリルで焼き
焼き上がったらアルミホイルに包み蒸す
アルミホイルの肉汁と醤油を混ぜて付けダレを作りました! ワサビで頂くと美味しいです
脂も落ちてヘルシーなので
魚焼きグリル活用して下さい(^^)
#お肉