クリームチーズのポテトサラダ♡

激✩うまうまうまうま\(°∇° )/\(°ω° )/♪
レモン＋クリームチーズでメチャ旨なポテトサラダが出来るョー♡

✼••┈┈••今日の分量••┈┈••✼

じゃがいも（新ジャガ）3個
パセリ適当
クリームチーズ60g
コーヒーポーション1つ←入れるとクリーミーになるよ！
（無ければ牛乳少し。無くてもOK）
砂糖少々
レモン適量
塩コショウ適量

♡ボウルにクリチを細かくちぎって準備。
♡ザルにはパセリを適当にちぎって準備。

♡じゃがいもを適当な大きさに切ったら、竹串が通るくらいまで茹でます。いつものポテサラより、混ぜても形が残る程度。
♡茹であがったらお湯ごとパセリの入ったザルにあげ、水気をきります。
これでパセリの湯通しも完了！苦味がなくなります。
♡温かいうちにクリチの入ったボウルに移して、軽く混ぜます。
この時、何個かは潰して混ぜると絡まりやすいよ♪
♡いつものポテサラは酢を振りますが
今日はレモンを絞ります！量は好み♪
♡コーヒーポーション、砂糖少々。
最後に塩コショウを好みの量。
お好きな味の濃さにして出来上がり⤴︎⤴︎

クリチで濃厚なのにレモンで爽やか。
とにかく美味しすぎるポテサラの出来上がり♡

ランチで作ったけど、私は味見程度しか食べられなくてスグ完売しちゃったw

夜、また作ってワイン！ワイン！(°∀° )

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