ごぼうが旨い(* >ω<)ペペロンチーノ

さっきUPした、ごぼうのペペロンおつまみをパスタと和えたペペロンチーノです♡

✼••┈┈••レシピ••┈┈••✼

3〜4人分
⚪︎ごぼう2本⇝薄く斜め切り。酢水にさらす。
⚪︎ベーコン4枚くらい⇝切る
⚪︎ニンニク2片⇝スライス
⚪︎ほうれん草1/3束くらい⇝切る
⚪︎鷹の爪輪切り適量
⚪︎マジックソルト適量

✧グレープシードオイルでニンニクを炒めてカリカリに焼く。
✧ニンニクをいったん取り出したら、そのオイルでごぼうとベーコンをあまり触らずに香ばしく炒めて、鷹の爪もプラス。
最後にほうれん草をプラス。
⚪︎マジックソルトで味を整える。
⚪︎少し早めに茹で上げたパスタと、少しの茹で汁、お好きなオイルでパスタを手早く炒め、マジックソルト少々パラパラ〜。
⚪︎具を絡めてカリカリガーリックを添えたら出来上がり♡

私はおつまみで食べてますが
やっぱこれ美味しい〜〜〜❤︎らぶ❤︎

#簡単・スピード #パスタ