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手料理
  • 2013/12/02
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たっぷり擦り胡麻で食べる♡もつ鍋♡

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今日はもつ鍋⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾

具は
✧もつ
✧キャベツ
✧ニラ
✧超絶たっぷりニンニク(無臭)
✧薬味でネギ
でシンプルに♬*゜

味付けは目分量
✧鷹の爪
✧本だし
✧鶏ガラ粉末
✧醤油
✧塩
✧コチュジャン
✧胡麻油

個々に取り分けたら、た〜っぷりの擦り胡麻を掛けて食べると美味しいよぉ⤴︎⤴︎
鍋に入れちゃってもいいけど、食べる直前だと香りと香ばしさが倍増❤︎
ちょっと味に高級感が出るよ?(*´艸`*)
#定番 #家計応援!満足感たっぷりの節約お料理ネタ #お肉