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手料理
- 2015/04/18
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ご飯がススム☆おばあちゃんの蕗の佃煮
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電話で蕗の皮の剥き方は聞いたものの、味付けの分量がわからない！
と言うわけで、昔食べた味を思い出しつつ作りました。
祖母や母に調味料の分量を聞いても、大体「適当だからわからん」と言われるんですよねぇ…
だから記憶が頼り(^-^;)
でも、自分も早くそう言えるように料理頑張ろう(*´ー｀*)
#朝ごはん #おやさい