【勝手にペコリお別れ祭】トリッパ・トマトソース

【勝手にペコリお別れ祭】

ペコリが終わるってことなので、放置していたペコリだけど、これまで撮ったけどペコリに載せていなかったものを大放出して、皆さんとお別れしたいと思います！
レシピは、途中からペコリに載せないで独自にストックすることにしていたのでずっとお休みしてましたけど。
でも、その選択は今となっては大正解でしたねぇ。沢山ペコリに載せてる方々はバックアップとるのが大変ですね…ひゃーーー！
私と仲良くしてくださった皆様ありがとうございました～！
ペコリがなくなっても、放置しているブログは続けているので、御用の方は今後そちらでお待ちしています～！
ここはなくなるのでペコリにレシピは載せません。

世界３年・遍路旅３周したNoisy のおうちレストラン♪
https://ameblo.jp/noisy-chan

【トリッパ・トマトソース】
下処理が面倒ですけど、トマトソースとの絡みがとても良くて、めっちゃ美味し～～～い♪
下処理が手間でも、美味しいから作っちゃいますね～♪
こちらは、牛の胃ですよ～！ #世界の料理 #お肉