♡しみしみ大根＆豚バラの旨煮♡

ご飯が進むガッツリおかず♡
パパッと出来てボリューム満点！
大人も子供も好きな味です♡

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アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」
遊びに来て下さいね♡
http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/

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◉材料(2人分)
ごま油 大さじ1
豚バラ肉 150g(食べやすい大きさに切る)
大根 300g(5㎜幅のいちょう切り)
【A】
水 100cc
酒、醤油 各大さじ1
みりん 大さじ2
本だし 小さじ1
◉作り方
①フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら大根を加えて炒める
②5分くらいして大根に油が回ったら【A】を加え、煮汁が少なくなるまで中強火で煮る
③皿に盛り、お好みで小葱、白ごま、糸唐辛子をトッピングして出来上がり♪
#簡単・スピード #おやさい