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手料理
- 2014/03/21
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レンジ3分♡えのき＆鶏のふわぷり♡皮なしシュウマイ
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ふわぷり食感でジューシー♡
皮なしで混ぜてチンするだけ♪
そのままでも美味しいですが、お好みで辛子醤油をつけて頂きます(^^)
●材料(8個分)
鶏挽肉 150g
えのきだけ 1/2袋(100g)(石づきを取り1㎝幅にザク切り)(私は石づきの部分は揚げ物にして頂きます♪過去に投稿あり♡)
卵 1個
ごま油、鶏がらスープの素、酒 各小さじ1
片栗粉 大さじ3
●作り方
①ボウルに上から順に材料を入れよく混ぜ合わせていく
②8等分にし団子状に丸めて耐熱容器に並べる
③ふんわりラップをしレンジ600W3分ほど加熱して出来上がり #簡単・スピード #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #おやさい