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手料理
- 2014/02/15
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レンジで4分♪ご飯に絡むとろ〜り卵が美味しい♡親子丼
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とろ〜り卵がご飯に絡んで美味しい〜(^^)
●材料(1人分)
鶏肉 130g(一口サイズにカット)
玉ねぎ 1/4個(50g)(くし形にカット)
○砂糖、酒、醤油 各大さじ1
卵 1個
温かいご飯 200g
葱 お好みで
●作り方
①耐熱ボウルに鶏肉、玉ねぎ、○を入れよく合わせ、ふんわりラップをしレンジ600W3分加熱
②溶きほぐした卵を回しかけレンジ600W1分加熱
③丼にご飯を盛り、②を滑らせるようにして乗せ、お好みで葱を散らして出来上がり #簡単・スピード #寒い時期にピッタリ！ポカポカあったか料理ネタ #ごはん・丼ぶり