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手料理
- 2013/12/26
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トースターで簡単おつまみ♡ほっくり♪長芋の明太マヨ焼き♡
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●材料(2人分)
長芋 10㎝
辛子明太子 1腹
マヨネーズ 大さじ3
お好みで葱、刻み海苔
●作り方
①長芋はよく洗い皮付きのまま縦に4等分し、皮を取った明太子とマヨネーズを合わせたものを長芋の上に塗る
②トースターで焼き色が付くまで焼き、お好みで葱と海苔を散らして出来上がり #おつまみ #「和食」が無形文化遺産に！末永く残していきたい和食ネタ #おやさい