蓮根のだし焼き

こんばんは😊

今日はアメリカ大統領選挙の話題ばかりですし🇺🇸
世界の食卓探検隊で現在アメリカ探検中なので、アメリカ料理(≧∇≦)b
といきたいところですが、

今日はアメリカ探検隊からは離れて、食卓を紡ぐおたより便です( *´艸｀)


秋と冬を楽しむ調味料編
『だし屋の女将が作った無添加のだしパウダー
十種類の野菜ペース』

が我が家にも届きましたー📦

まずは香りを٩(๛ ˘ ㅅ˘)۶ｸﾝｸﾝ♡
しいたけかな？昆布かな？
和風な香りもするし、洋風な香りもします✨️

ペロリと舐めてみると、はじめは甘み、そしていろんなお野菜の香りがします(*^^*)


早速、リーフレットにある"蓮根のだし焼き"を作ってみました!!

さくさくほっくりな蓮根と、こく旨なバター醤油、香り高いだしパウダーがベストマッチで、スゴく美味しい♡♡

ご飯のお供にも良いけれど、おつまみの方が良いかも(≧∇≦)b
洋風なようでいて和風な感じもあるから、いろいろなお酒に合いそうです‪(♡´꒳`*)‬


にゃんぺこちゃんが同じく蓮根のだし焼きを作られていたので、食べ友にお呼びしちゃいます٩(｡>ω<｡)و
お忙しいところごめんね🙏
お時間がある時に見に来てくれたら嬉しいです
(*´༥`*)♡



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