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手料理
- 2013/08/08
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子供も大好き☆ほわほわ豆腐ナゲット
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鶏ミンチ 100g(鶏胸肉をたたいて使用)
豆腐 150g(軽く水切り)
マヨネーズ 大さじ2
塩、胡椒 少々
卵 1個
片栗粉 大さじ8
●作り方
①ボウルに材料を全部入れよく混ぜる
②フライパンに1cmくらいの深さの油を入れスプーンですくって一つ一つ裏表こんがりきつね色になるまで揚げる
※かなりゆるい生地です
※そのまま食べても美味しいですがケチャップと頂いてもGOOD(^^) #あげもの #【毎日放送「みゅ～じキュン」コラボ】新緑の季節！登山や遠足に持って行きたいお弁当ネタ #豆腐・豆類