重ねて包んで焼くだけ♪豚と野菜とチーズのミルフィーユ蒸し焼き

金曜日、小学校から電話で長女が発熱と連絡があり早退させました。

未だにインフルエンザの流行が収まっていないので、嫌な予感はしましたが。。
小児科で検査の結果、インフルエンザB(T-T)

やっと今朝から平熱に戻りひと安心。
ただ、喘息の症状が昨晩から出始めていて、服薬と吸入が暫く続きそうです。

体調の管理、一番大事で一番難しいですね。

まだ本調子に戻っていない長女には胃腸に優しいメニューを、主人と次女の元気な腹ペコさんにはガッツリメニューを♪

今日は、冷蔵庫にあるものを思い付くままに重ねて蒸し焼きにしました♪

主人と次女にも好評で、ご飯にもパンにも合うと思います(*´∀`)♪

簡単なので、ぜひお試し下さい(*^^*) #甘くてしゃきしゃき！旬のお野菜"新たまねぎ"を使ったお料理ネタ