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手料理
  • 2014/02/09
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チーズミルフィーユカツ☆タラコスパ☆大根ひじきサラダ

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チーズミルフィーユカツ(デミグラスソース)

タラコスパ

大根ひじきサラダ(大根、ひじき、人参、打ち豆)

味噌汁(大根、ワカメ、玉ねぎ)

 
豚ロース薄切り4枚の真ん中にプロセスチーズを入れ、ミルフィーユカツに。
フライは、小麦粉と水を混ぜたもの→パン粉。卵は省いてます。

初めてミルフィーユカツを作ったけど、柔らかくて美味しいかった~♪
子供も喜んで食べてました(*^.^*)

ひじきサラダは、ひじき煮物、大根の千切りをマヨであえるだけ。