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手料理
  • 2015/08/28
  • 76

クミン香る丸ごとトマトライスカレー*

レシピ
材料・調味料
お好きなカレー
2.5カップ
2.5カップ
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
にんにく
1かけ
クミンシード
小1/2
オリーブオイル
大1
トマト
大1個
小1/2
作り方
1
お米を洗って 分量の水と一緒に炊飯器に入れます。
2
○を耐熱皿に入れてオリーブオイルをかけ ラップをして電子レンジで3分加熱します。
3
トマトはヘタを除き 皮に十字の切り目を入れます。
4
①の米の上に②③をすべてのせて炊きます。炊きあがったら塩をふり トマトをくずしながら全体を混ぜます。
みんなの投稿 (1)
こんにちは(o^^o)
久しぶりの投稿です。

いつかの晩ご飯のカレーですが 丸ごとのトマトとお米を一緒に炊いたトマトライスです。
どんなカレーにも合いそう〜クミン苦手な方はなくてもOKです♪

参考にしている レシピをのせますね〜 #スタミナ・ボリューム #お米を使ったお料理ネタ #カレー