豚肉と舞茸のバタポン炒め

これ、わたし好きなんです♡

ずいぶん前にスーパーで試食販売をしていた1品です。
何の販売だったか忘れましたが(^^;

舞茸？
ポン酢？

まぁ、いいか♡



＊豚肉を炒め、色が変わったらバターを入れて舞茸も炒めます。

＊少しだけ塩コショウします。

＊ポン酢を入れて混ぜます。
私はここでもバターを少量加えます。

＊具を皿に盛り、フライパンに残ったポン酢ダレを煮詰め、具の上に回しかけたら出来上がり♪

うちはバター風味のマーガリンですけどね(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡


キノコと豚肉の組み合わせ、美味しいですよ\(*ˊᗜˋ*)/♡