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手料理
- 2015/06/22
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麻婆豆腐
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【料理ポイント】
今日は、久しぶりの麻婆豆腐。甘めに作って息子も食べられるようにしました。ご飯に少しかけてあげたら、すごい勢いで完食。気に入ったみたいです。
最近苦手意識が出だした野菜は、空心菜もサラダもしっかり食べてくれました(^-^*)
味付けと食感に、息子なりのこだわりがあるようです(^-^;)これからも研究していかないと(^-^*)
ふきは、お昼寝中に下処理をして煮たものをご飯に混ぜました。 #豆腐・豆類