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手料理
  • 2015/06/05
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鶏ささみのオーロラソース

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鶏ささみのオーロラソース、じゃがもちチーズ、かぶの酢の物、朝採れきゅうりの味噌マヨ和え、コンソメスープ、雑穀ご飯

【料理ポイント】
今日は、Mizukiさんのレシピで作りました。鶏のささみが柔らかくて、しっかりボリュームもあり、美味しかったです☆息子はソースで和える前に取り分けました。
じゃがもちは、実家から持って帰った新じゃがで作りました。とろけるチーズも入っています。息子はこれがお気に入りだったようで、すぐになくなってしまいました(*^-^*)また作ろう♪
きゅうりは今日JAで買った朝採れのもの。シャキッと新鮮で美味しかったです。スープは、新玉ねぎ、人参、椎茸、枝豆で作りました。
ご飯は、久しぶりに雑穀米にしました☆ #お肉