車海老のポシェ🦐　オーロラソース

ポシェ(posher)とはフランス🇫🇷語で『茹でる』『煮る』と言う意味があります。水、ブイヨン、白ワインを入れた鍋でゆっくり弱火で車海老を茹でました。

ソースはオランデーズソースをかけますが、私はオーロラソースをかけました。簡単でいいですよ。

付け合わせは、ミニコーン、芽キャベツのグリルとラデッシュを飾ります。

ワイン🍷と一緒に春の訪れをʚïɞ•*¨*•✿*ﾟ

　　　🏵️本日のお料理
　　　　🔸車海老のポシェ　オーロラソース
　　　　🔸赤ワイン🍷

#車海老 #ポシェ #オーロラソース #ミニコーン #芽キャベツ #ラデッシュ #野菜グリル #赤ワイン

わぁ🤗なんておしゃれで美味しそうな一皿👏👏👏お店してください💕食べに行きたいです^ ^芽キャベツも春の訪れ感じられて本当にいいですね🥰🥰

鬼百合さん🌼おはようございます。
ワインも入れて、丁寧に煮込むんですね
美味しそう😋
いつも、勉強になります🦐🍷

こんにちは〜
お店のお料理ですよ、これ😍
オーロラソースと海老、合いますよね🎶
盛り付けも素敵💕

ありがとうございます(๑́•∀•๑̀)ฅ

お店❣　ﾊ━━ヽ(*´∀`*)ﾉ━━ｨ
ビストロ•オニユリ　なーんてʚïɞ•*¨*•✿*ﾟ

春の野菜がいっぱい出てますね！もう春が来るんですね🌸⑅◡̈*ೄ‧͙·*♪🌸⑅◡̈*ೄ‧͙·*♪🌸⑅◡̈*ೄ‧͙·*♪

さん　ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

フレンチは携帯を見て作るので自己流ですよ😅
若い頃、学校で勉強したかったんですが途中で辞めたんです( ๑´•ω•)
続ければ良かったですね😞✧*｡ꕤ*.ﾟ

さん　ありがとうございます☺️

そんな🙈に褒めていただくと嬉しいです

今度は鰻を使ったフレンチを作りたいです✧*｡ꕤ
鰻大好きですもんねー❤️

こんにちは😃

オシャレなお料理♥️

フランス語、習ったけどよくわかってないわ😅

さん　ありがとうございます(* ´ ` )(* . .)ﾍﾟｺﾘ

フランス語を勉強してらっしゃったんですか😳

私は『び、ぶ、ゔ』の発音がダメです🤣
フランス語は無理ですねーﾎﾟﾘﾎﾟﾘ ´•ᴗ•ก)💦

大学の専攻が英文学で第２外国語が
フランス語だったの

男性名詞、女性名詞でルになったりラになったりがよくわからなかったわ

だけどフランス語は判定はAだった😅

Aは凄い😳∑( ◦д⊙)‼

目薬の商品名に「サンテドウ」って
あるでしょ

あれは和訳すると「眼の健康」なの

なんか適当なネーミングよね～

こんにちは♪

海老も大好きですー(^^)
すごいお料理✨✨

赤ワインいいな🍷

こんばんわ〜
いつもおしゃれ〜
凄いね〜
私何か、有頭海老といえば、正月の海老位しか思いつかないよ
〜

さん　ありがとうございます(𓐍ᴗ ̫ ᴗ𓐍‬ )

赤ワイン🍷は主人が飲んでいます☺️

私は体の健康を考えて黒豆茶🍵です
合わんわな∵ゞ(´ε`●) ﾌﾞﾊｯ!!

さん　ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

お褒めの言葉とても嬉しいです☺️ でもこれだけではお腹がいっぱいになりません(｡>ㅅ<｡)💦

今日　鳥貴族で焼き鳥いっぱい食べたら満腹になったわ🫄∵ゞ(´ε`●) ﾌﾞﾊｯ!!

こんばんわ〜
お腹いっぱいにはならないですね
白ワインと海老でおしゃれな晩酌って事で❢
焼き鳥のミンチ好き〜。

わー👀✨
大好きな海老ちゃん発見👀✨
しかもなんてオシャレな🍽️✨

立派な車海老が🤤🤤🤤
とっても美味しそー😋💕

どこのレストランかと思ったら、またも手料理？　素晴らしい‼️

さん　ありがとうございます(* ´ ` )(* . .)ﾍﾟｺﾘ

そんなに大きな海老🦐ではないです　一口で食べれるような　恥ずかしいです🫣

お皿で豪華に見せましたﾎﾟﾘﾎﾟﾘ ´•ᴗ•ก)💦

さん　ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

レストランだなんて🫣　

しいて言うなら『オカン亭』です( ᐛ )ﾃﾍｯ✨

めっちゃ豪華✨
ユキちゃんも
鬼百合さんと乾杯🍻したい😍💓

ありがとうございます*ᴗ ᴗ)⁾⁾🎶

今宵は一緒に飲み明かそう🥳
なーんて(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

飲み明かそう❣️
飲み明かそう❣️
身につけてるもの
全て
払いのけて💓✨