秋刀魚の炊き込みご飯

秋刀魚の炊き込みご飯、肉じゃが、空芯菜の玉子炒め、トマトサラダ、豆腐となすの味噌汁

【料理ポイント】
今日は、土鍋で秋刀魚の炊き込みご飯を作りました(*^-^*)塩焼きした秋刀魚をお米と出し汁の上に乗せて、土鍋でコトコト。ほんのりお焦げが食欲をそそりました。きのこも入っていて、仕上げにネギを散らしました☆息子も気に入ったようで、よく食べてくれました。
空芯菜は大好きな炒め物に。
今日もお腹いっぱいです(*^ー^)
#お魚