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遅れましたっε”ε”ε”(ノ* •ω• )ノ
これ本当は1/31の夜焼いていました。
このとき実は2回焼いてまして、1回目はカックカク♪になったんだけど、型だしのときに、どうやら中に入れたメープルチップがはみ出して側面にベッタリはりつき、ナイフ入れてやっと外したんだけど、底側だけ型に置き去りにされたまま残念な姿に…(>_<)
写真撮ればよかった(^^;;
友達にプレゼントするつもりだったから、速攻焼き直し。
夜中焼いたから発酵待てなくてオーブン入れたから、優しげなまんまるフォルムになりましたf^_^;
でね、投稿まで超よゆ〜、また焼き直しもできるか〜と余裕かましていたら、ヤバイヤバイ‼︎
月初だということを忘れていて先週は全く身動きとれず、休みに出勤するという感じに。
3日だけ午後休とれたけどそのあと怒涛の一週間が過ぎていきました。
この前の日曜日が久しぶりの休日でその日にガッとできるお菓子やパンを作り…また下書きする時間なく…
そんなこんなでどうやら風邪がうつってしまったのか、土曜日の夜あたりから喉が痛くなってきていて日曜日はかなり痛い‼︎(わたしの風邪のひき始めは喉にくる。あなたの風邪はどこから?)笑
ごっくんするのも痛くて、月曜日は出勤する前にかかりつけに行き、そのまま仕事。
いちおインフル検査は陰性。
火曜日もまだ喉痛くて、でも仕事あるし(>_<)
どうしたもんか…と思っていたら、水曜日にはなんとか落ち着いてきました。
ちなみに水曜日から金曜日までお休み〜♪
昨日はまだ自宅でメールでくる仕事をこなしながらチョコとか作って(^^;;
メール見たらあかんわ!と見ないことにし(^^;;
そしたら今朝は9時まで爆睡してました。
いや、二度寝で9時です。
(よい子は真似しないでね。)
今日こそゆっくりするぞ、と角食用パンの写真を引っ張り出して来ましたぞ♡
てなわけで、長々とごめんなさい。
読んでくれてありがとう〜♡
この角食は1月と同じだけど、リリちゃんのコーヒー生地です。
もうこれホント大好き♡になってしまって、お友達にもプレゼントしようかと思ってね。
メープルチップをパラパラするのは相変わらずですf^_^;
お友達も後日大絶賛いただきました。
リリちゃんありがとうね〜♡
にぃさん、遅れてごめんよ〜
またよろしくね^_−☆
#パン・ピザ