息子作 ポトフ

先週の台風休暇に作ってくれたリゾットに続き 昨晩も息抜きに、と アルバイト先のまかない で食べた ポトフを作ってくれた息子。
台風接近で大雨の寒い日には あたたかいポトフ は助かりました。

玉ねぎ にんじん ローリエ 時間差で じゃがいも ウインナー キャベツ。
野菜の旨味 たっぷりスープ も、美味しかった。 今度はベーコン、 かぶ …… 。
また作ってね。

昨晩 娘が 私の怪我に対して きちんと謝ってきました。事の重大さに気づき 謝る事 事態 怖かったみたい。きちんと謝れてスッキリした様子。 今さらで照れ臭かった私です。