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手料理
  • 2018/10/07
  • 207

【リンゴとヨーグルトのパンケーキ】焼いてみた

レシピ
材料・調味料
ホットケーキミックス
100g~300g
リンゴジャム
大さじ5
ヨーグルト
大さじ5
たまご
1個
マーガリン又はバター
大さじ1
作り方
1
使う材料はこんな感じです。あと、写真に入れ忘れてますが「たまごを1個」使います。
2
まず、適度な大きさの器に ①ホットケーキミックス②たまご③リンゴのジャム④ヨーグルトを入れて混ぜ合わせます。※ヨーグルトを使っているので、牛乳等は使ってません。
3
綺麗に混ぜ合わせたら、フライパンを140度で熱してからマーガリン又はバターを入れて溶かした後、パンケーキの液を流し入れます。そのまま140度で蓋をして蒸し焼きにします。タイムをとる場合10分~15分くらいかな?!時々蓋を開けて焼き具合をみてください。
4
記事がやんわり膨らんできて表面が乾いてきたら170度で5分程加熱して楊枝などを刺してみて楊枝などにパンケーキ液がくっつかなければ焼き上がり。
みんなの投稿 (1)
こんにちは。お久しぶりです。

昨日 朝から 実妹に嫌みな僻みを 言われて 沈んでいたけど 「どう思われていようと自分は自分なのだから 自分の判断で過ごしていれば良いのだ‼️」と判断したらモヤっとしていた部分が、やんわり落ち着いてきたので 気分転換も兼ねて

今回のは【パンケーキ】を 焼いてみました。
三連休だけどどこへも連れてって
あげらんないので…😰少しでも子供達に喜んで貰えたら良いな❤️と思ったから。

電子レンジは使用せず フライパンのみで焼いた
【ヨーグルト風味のパンケーキ】です。

今回は、レシピ付きでのご紹介です。
パンケーキって、たぶん いろんな作り方が
出来ると思うので ぜひ アレンジして作ってみてください。

今回我が家で作ったパンケーキの材料は、自宅にあるもので 簡単に作れるもの✨
ポイントとしては、ヨーグルトを使うので牛乳
などは不使用です。ヨーグルトの水分量だけで 十分 ふわふわで しっとりした パンケーキが焼けますよ😉✨また、意外にも甘さも控えめなだったので 甘いのが 苦手な方でも大丈夫な味ですよ😉私は甘いもの苦手な人なのですが、これは普通に食べれました。いつもより コーヒーも美味しかった(笑)

【注意点】
我が家で作るお菓子は、アレルギー対応食ではありません。ヨーグルト風味が強めなので、ヨーグルトが、苦手な方や乳製品や小麦粉などのアレルギーをお持ちの方は このパンケーキの食を避けてくださいね…。その場合は【アレルギー対応食レシピ】を 参考にしてくださいね。