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手料理
- 2020/06/08
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中華丼&春巻き
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歯応え抜群の二品。どちらも豚肩ロース、タケノコが入っているね。具沢山で食感も色々だから、食べ飽きず楽しい一杯。
春巻は初めて作った。完全に冷ましてから、皮を巻くのがポイントだが、せっかちに済ましてしまい、カタチの良いものをチョイス。春巻の揚げ立てさパリパリで美味しい。オイスターソースが味の決め手だね。
今日は、ＴＲＦ「寒い夜だから」、「Silver and Gol dance」、「survival dA nc 〜no no cry more」等を聴きながら。
#どんぶり #肉料理 #野菜料理 #揚げ物
#中華料理