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手料理
- 2020/10/15
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手掴み食べシリーズ♡麹甘酒さんで優しい甘さのお麩レンチトースト。
レシピ
材料・調味料 (お麩20個位分)
作り方
- 1
- バットに卵と豆乳、麹甘酒を入れてよく混ぜる。
- 2
- お麩を入れて十分染み込ませる。
- 3
- テフロン加工のフライパンか、オリーブオイル(分量外)を薄く引き伸ばしたフライパンに2を入れて弱火で蓋をしながら焼く。
- 4
- 軽く焼き色がついたらひっくり返して、中まで火が通るまで焼けば出来上がり。
ポイント
前日の夜に卵液に浸しておけば、次の日染み染みで焼くだけ簡単です。
もぐもぐ! (171)
リスナップ (1)
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今日は息子への手掴み食べおかずとして、お麩のフレンチトーストを作りました。
そうです。
今朝投稿したフレトーはこのお麩レンチトーストの卵液が余って急遽作ったもので、こちらが本命😅
もちろんこのお麩フレトーは息子にとって主食ではなく(きっと全部食べてもお腹満たされない🤣)、あくまでおかずとしてあげました。
お麩はお野菜麩(ほうれん草、かぼちゃ、にんじん)だったので、今日は３種類を２個ずつあげましたが、秒殺でした🙆🏻♀️✨
まだ卵液が少し残っているので、また明日ちぎりパンのフレンチトーストを作ってあげたいと思います。
前日に卵液に浸しておけば、朝焼くだけでOK👌🏻
このお麩レンチトーストもリピ確定💮
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