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手料理
  • 2021/01/28
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自家製干し大根と鷄手羽元と厚揚げの旨煮

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大根を干して保存してたのをお湯で戻して、出汁、きび砂糖、みりん、お醤油、酒で鷄手羽元と一緒に圧力鍋で煮ました♪
仕上げの煮込み時に厚揚げを加えて味を染み込ませて完成😋
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