笹巻

今日のこどものおやつ
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#笹巻　です
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山形の郷土料理
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生のもち米を笹の葉に入れて三角にして、包み、蒸すか茹でるかするのです。
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食べるときは、笹の葉をむいて青きなこを全体にまぶし黒糖のシロップをかけてたべます。
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山形では、柏餅より、こちらの笹巻を食べるのがポピュラーです。
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５月は、笹巻の季節なのです。
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お箸🥢は、三点支持箸
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まだまだ、うまくお箸が使えないこども達のための箸です。
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