地エビのかき揚げ🦐の盛り合わせ

100均のかき揚げの型使って揚げてみました😉
中々のボリュームがでました😃
茄子もちょい揚げてみました😉
decoママさんお時間できたら見に来てくださいね😋
#天麩羅 #かき揚げ #地海老 #盛り合わせ

さすが！美味しそうに揚げますね🤤

ありがとうございます😊
油を変えたてだったので😉
綺麗な油だと、天麩羅は美味しそうです💡
地海老お好きですか？

かき揚げの型、私も持ってます。ステンレス筒形で穴がたくさん空いてるやつでしょ？

でも使いこなせてない😅💦
ホコリかぶってるかも…。
こんなに大きくカリッと上手に揚げるコツは何ですか？
油の量（深さ）も大切なのかしら？

こんばんは、ぱあるさん😊
そうですよ。💡穴がたくさん空いてるやつです😊
できたら、油入れ替えたときにつくりたいかなと
思います。😃
コツは、油の量ですね。1リットル全部入れて良いくらいですよ😉

さん🌟🌟
なるほど納得です。たっぷりのキレイな油１リットル🙌✨
ケチって、ついつい少な目の私。
油を何回 使い回せるかの正解が分からず、コロッケやトンカツならごく少量にして その代わり１回で捨てる方式にしてみたり… あれこれ試行錯誤の日々でした。

かき揚げには絶対 たっぷりですよね❗️
放置の型も使って、今度 頑張ってみます💪🌟 目指せ！ボールのような形のサクサクかき揚げ〜❣️

天麩羅類をする時は、できるなら綺麗な油が
いいですよね😉
僕も、肉や魚揚げて油が泡がブクブクなりはじめたら捨ててます。😅
一回失敗があって、使いに使った油でズッキーニを
油通ししましたら、ズッキーニが苦かったと言う
事件があります。🤣
遅くに失礼いたしました。🙇‍♂️