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昨日仕込んで今日
今日は残業で遅かった…しんどいです
ですが食べねば!
割引の国産黒豚バラブロックで
1日漬け込んだ甲斐ありますね^^
柔らか過ぎず程よい食感
味はダブルグーです
これ白ワインです^^…
ご飯これだけ…
#晩ご飯 #塩麹 #塩豚 #豚肉 #ワイン