笹の葉寿司

送り火の日の最後のお食事
#母の味
干し椎茸、干瓢、きり胡麻、甘酢生姜、煮たお揚げを刻んで混ぜた酢飯を大笹に包み、甘酢漬けの茗荷を飾ります。