なすの甘辛ぴり炒め✨

先日、レンコンの甘辛ぴり炒めの「ぴり」
部分を今回はコチュジャンにしたよ😃

茄子を1cm巾にカットして水にさらす

水気をふきとってビニール袋に入れて
片栗粉を全体にまぶす

フライパンで揚げ焼きのように両面焼く

(だし)醤油、酒、みりん、砂糖(各大さじ1)
を絡めたらコチュジャンを絡める

仕上げに白ゴマをかけたらできあがり🎵

豆板醤もよかったけどコチュジャンも
よかったよ😃

ピリッとを加えたら、ご飯進むね🍚

ありがとう🎵

でもごはんはお茶碗半分しか食べないことにしてるよ😃

おはよう🎶

美味しそう⤴️

おはよう

ありがとう🎵

おはようございます☀️

美味しそう～😋💕

ご飯🍚進みますね👍️

おはようございます😉

ありがとう🎵

ごはんは自分が決めた規定量しか食べないことにしてるの😅

これはご飯がすすむくんだね💓💓
コチュジャンの黒っぽい感じが好きだわ👍

ありがとう～
ご飯、お茶碗の半分って決めてるから
おかずだけでいくよ～

coccoさん❤️

こんにちは😃

コチュジャン大好き😘
いつも出来上がった物に
自分のだけコチュジャン混ぜて食べる事ありあり。

豆板醤よりコチュジャン派

美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡

こんにちは

ありがとう🎵

韓国料理が好きなのかな？

韓国人の友達から教えてもらったチゲの
レシピがあるよ😃