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ルタオのクリスマスケーキ🧁🎄
初めてです✨
なんとなく、手作りでも購入でも大きめのケーキに特別感を感じるのでついつい大きくしていたのですが、
(年齢もあるのか笑)
やさしい味やちょっと凝った味を少しの方が美味しく感じるようになりました。
近所のケーキ屋さん、やはりこういう特別時より普段の方が美味しいので
今回は冷凍注文を早割でして、ケーキには冷凍庫で待機してもらっていました(*´꒳`*)
ナッツ(一部)アレルギーと生クリーム苦手さんとマカロンもスポンジも苦手さん、
というわけでとても難しい我が家なのですが
これはそれをほぼクリア‼️
ブールドネージュのほぼ生クリーム風味のチーズホイップと、ほんのり甘酸っぱいレアチーズケーキムースといちごに、ほんの少しのスポンジ生地。
そのかわり、ブールドネージュ同様、常温に置いたそばから味が変わるので、早めに!という感じですね。
北海道の小樽で生のケーキが食べてみたい✨
#クリスマス #クリスマスケーキ #ケーキ #ルタオ #北海道