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手料理
  • 2023/10/18
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さつまいもの金平からの春雨炒め

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砂糖、醤油、酒、味醂、胡麻油を各小匙1でさつまいも中2本を細切り600w4分レンチン黒胡麻振って金平にしてました。副菜として何度か食べてましたが、飽きた〜ってことで豚肉と水で戻した春雨を炒めて、ガラスープ小匙1加えて、冷凍のインゲン加えて、コチュジャン大匙1をさつまいもの金平に和えたものを加えて更に炒める。で、金平からのリメイク春雨炒め完成。
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