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パンよく焼くのに、まだ使ってなかった発酵メーカーでの生地の発酵
一次発酵
30℃、50分
粉量150g
粉量150gやとまだまだ余裕ありやから、200gは絶対イケるね!
てか、何グラムまでイケるんやろか…
250gかな、、、
また試してみよう!
使ってみたらいがいと便利なパン生地発酵
さすが発酵メーカー👍
これから活用しよ〜っと!
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#snapdish #発酵メーカー #ビタントニオ #ビタントニオ発酵メーカー #パン生地 #一次発酵 #発酵 #酒粕
beruさん!
そういえば発酵メーカーだから
発酵できますね!
私もその使い方してなかった~😆💦
250gまでいけたら嬉しい