旦那さん作✨ランチナポリタン😋🍝

先日、午前中の時間に余裕があった旦那さんがお昼ご飯作りを立候補してくれたので、お願いしました🙏❣️
ピーマンが無かったものの、玉ねぎとウインナーとトマト缶で完成したナポリタンがめちゃくちゃ美味しくて👏😆

オリーブオイル➕にんにく➕鷹の爪で結構強めの香りを付けた後、トマト缶を投入してブイヨンと多少の塩胡椒、ほんの少しのトマトケチャップで味付け🍅
彼曰く、乳化がポイント👆らしいです。

玉ねぎとウインナーは別で炒めて、パスタとソースを合わせる直前に入れてました。

私の作り方とは少し違うけど、このパンチの効いたナポリタンには勝てない気がするので、ナポリタンが食べたくなったらお願いする事にしました🤭

悔しいけど、お店で食べるより美味しかった‼️

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